Um grande festival de cervejas especiais pede, também, um extenso cardápio, com comidas para diferentes gostos. O Saint Patrick’s Beer Festival, que será realizado nos dias 15, 16 e 17 de março, além de reunir as melhores cervejarias da cidade, contará com diversos food trucks e food tents. “Vai ter comida boa e para atender os mais variados públicos. Petiscos para quem gosta de beber beliscando algo, assim como deliciosos sanduiches para quem gosta de comidas mais elaboradas”, explica Marcelo Picosse, criador do Uberlândia Food Truck.
O evento, realizado em alusão à tradicional festa irlandesa, trará à Uberlândia um pouco desta festa que reúne centenas de cervejeiros em homenagem ao padroeiro da Irlanda. “Serão diversas cervejarias da cidade, com as melhores bebidas artesanais. Tudo isso, acompanhado de muita comida boa e música de qualidade”, destaca Marcelo.
O evento é realizado pela Revista Cult e o Uberlândia Food Trucks, com o apoio da Prefeitura de Uberlândia. Para Célio Cardoso, diretor da Revista Cult, eventos como este valorizam pequenos empreendedores da cidade, como cervejarias, food trucks e artistas, enaltecendo grandes talentos locais. “Temos grandes artistas da cidade e esta é uma forma de abrir espaço para que mostrem seus talentos. Além disso, Uberlândia está se tornando a cidade das cervejas artesanais. Há muitas cervejarias por ai e, eventos como este, dão a oportunidade para que eles, assim como os food trucks, apresentem suas habilidades com as bebidas e comidas”, ressalta Célio.
Confira a lista dos food trucks e food tents do evento:
- Brutus – hambúrguer artesanal;
- Alabhamas – hambúrguer artesanal;
- Espetaria – espetos;
- Pit smoke Dolores – churrasco tipo americano;
- Feels the Smoke – churrasco defumado;
- Fish truck – porções de tilápia;
- Delícias da terra – porções de salgados (Uberaba);
- Yakibom – comida japonesa;
- Batatonalta – porções de fritas e batata assada;
- Chiquen Queen – frango frito;
- Taberna Charcutaria – Linguiças artesanais.
São Patrício
O Dia de São Patrício (St. Patrick’s Day) é comemorado na Irlanda e em diversos países do mundo que aderiram a festividade realizada no dia 17 de março. A data marca a morte do padroeiro da nação irlandesa. Segundo historiadores, São Patrício nasceu na Grã-Bretanha e, com 16 anos, teria sido levado para a Irlanda como escravo. Pagão, Patrício teria se convertido ao cristianismo e se tornado um missionário, na tentativa de converter o povo celta. Dentre outros feitos, São Patrício ficou conhecido por utilizar o trevo como um símbolo da Santíssima Trindade (Pai, Filho e Espírito Santo) e a cor verde como marca registrada.
Serviço
Saint Patrick’s Beer Festival
Data: 15, 16 e 17 de março
Hora: Sexta-feira, de 18h às 24h, sábado, de 15h às 24h, e domingo de 15h às 22h
Local: Estacionamento da Arena Sabiazinho
Entrada: 1kg de alimento não perecível
Fonte: Serifa Comunicação